Gaya hidup sehat sedang menjadi trend belakangan ini. Banyak diantaranya ingin makan mie ayam namun khawatir dengan pemakaian bahan bakunya, apakah memang menggunakan bahan-bahan yang tak merugikan kesehatan ? Apalagi mie sangat disukai oleh anak-anak dan remaja tentu perlu asupan yang baik untuk kesehatan mereka.
UKMKU memberikan pelatihan untuk peserta yang ingin membuat dan menjual mie ayam namun menggunakan bahan-bahan yang menyehatkan.
Materi :
- Membuat Mie Mentah
- Membuat 2 macam bumbu ayam, Ayam Putih dan Ayam Jamur
- Membuat Kulit Pangsit Ala GM
- Membuat Minyak Ayam
- Membuat kuah kaldu ayam
- Meracik semangkuk Mie Ayam